염증 청소의 중요성
혹시 아침에 눈을 뜰 때마다 온몸이 두들겨 맞은 것처럼 무겁고, 손가락 마디마디가 뻣뻣해서 주먹쥐기도 힘드시나요? 병원에 가면 그저 나이 탓이라며 약 봉투만 늘려주고, 정작 내 몸 속은 염증으로 타오르고 있는데 아무도 그 불을 끄는 법을 알려주지 않아서 답답하지 않으셨나요? 특히 60세가 넘어가면서부터 기억력이 약해지고 시력과 청력이 저하되는 분들 중에는 이런 문제를 해결할 방법을 몰라서 그냥 그 상태에 적응하여 살아가려고 애쓰고 계신 분들이 정말 많습니다.
이런 증상들은 모두 몸 속에 만성적인 염증 반응들이 잔존하고 있기 때문에 생기는 현상입니다. 이런 만성 염증은 약으로 고치는 것이 아니라 몸속 환경을 청소함으로써 해결할 수 있습니다. 그렇지만 몸속 청소는 어느 정도 시간을 잡고 시행해야 하기 때문에 많은 사람들이 증상만 빠르게 없애 주는 약물 치료를 선호하게 됩니다. 그래서 안타깝게도 항상 증상 치료만 할 뿐 근본적인 원인 치료는 하지 못하고 몸이 알아서 자체적으로 근본적 문제를 해결할 때까지 기다릴 수 밖에 없는 경우가 대부분입니다.
문제는 이런 일이 잦거나 또는 나이가 오래될수록 몸 속에 염증 유발 또는 잔존 물질들이 누적되어 각종 통증이나 부종, 가려움증 같은 증상들을 일으키게 되는 것이고 이럴 경우 많은 사람들이 약물을 통해 증상만을 없애려 한다는 점입니다. 저는 이럴 때 작심하고 몸속 환경을 청소하면 그 동안 몸 속에서 잔존하던 여러 소소한 증상들이 사라지고 에너지가 넘치는 경험을 해 보았기에 많은 사람들에게 '몸속 대청소'를 권하고 있습니다.
그러나 '몸속 대청소' 작업은 병원에서 전문가들의 도움을 받아야 하기 때문에 어려움이 있습니다. 그 대신 오늘은 누구나 집에서도 자신의 몸을 청소하는데 도움이 되는 방법을 알려드리도록 하겠습니다.
이 방법은 특히 몸 속에 만성적인 통증이나 염증, 부종, 가려움증 등을 가지고 있는 사람들에게 효과적인 방법입니다. 나이들어서 무릎 같은 관절 통증이 있거나 또는 기억력이 가물가물해지는 분들도 뇌 속의 염증을 제거하기 위해 이 방법을 사용해보면 매우 뛰어난 효과를 볼 수 있습니다. 그 방법은 다름 아니라 강황을 적정 용량으로 꾸준히 섭취하는 것입니다.
여러분의 혈관을 하나의 수도관이라 상상해 보세요. 처음에는 맑은 물이 흐르지만, 시간이 지나면서 기름때와 오물이 끼기 시작합니다. 이 찌꺼기들이 바로 염증이라 생각하시면 됩니다. 그래서 이 염증이 혈관을 막으면 고혈압이 되고, 췌장을 공격하면 당뇨가 되며, 뇌에 쌓이면 치매가 되는 것이라 생각하면 간단합니다.
이렇게 보았을 때 문제를 해결하는 가장 확실한 방법은 몸 속 염증 물질을 깨끗하게 청소하는 것이라 말할 수 있겠죠. 여기서 등장하는 것이 바로 강황이란 식품입니다. 강황 속에는 커큐민이란 핵심 성분이 들어 있는데 이것이 우리 몸 속의 끈적한 염증 쓰레기를 확실하게 청소해줍니다. 그래서 염증으로 발생되는 통증, 부종, 가려움증, 발적 같은 증상들을 완화시켜 주는 작용을 하게 됩니다. 다시 말해 강황이 만성 염증을 없애주는 천연 세정제 역할을 한다고 말할 수 있는 겁니다.
그러므로 강황은 단순히 카레 재료가 아니라, 우리 몸의 고장 난 스위치를 다시 켜주는 강력한 에너지 복구제라는 사실을 잊으면 안됩니다. 그리고 이런 이유로 인도 사람들이 서구권 국가의 사람들보다 치매나 심혈관 질환 발병률이 압도적으로 낮은 것도 쉽게 이해가 되는 대목이라 할 수 있습니다.
강황의 효능
강황은 카레의 노란색을 내는 향신료로, 그 핵심 성분은 커큐민(curcumin)이란 생화학 물질입니다.
커큐민은 다음과 같은 다양한 건강 효능으로 양생의료계에서 주목받고 있습니다.
1.항염 작용
- 커큐민은 체내 염증 반응을 줄이는 데 도움을 줍니다.
- 관절 불편감이나 만성 염증 관리에 관심 있는 사람들이 많이 찾습니다
2.항산화 작용
- 활성산소로 인한 세포 손상을 줄이는 데 도움을 줍니다.
- 노화 관리와 면역 건강에 긍정적으로 작용할 수 있습니다.
3.간건강 도움
- 담즙 분비를 도와 지방 소화를 돕는 작용을 합니다.
- 일부 연구에서는 간 기능 보호 가능성도 언급하고 있습니다.
4.뇌 건강 및 기억력 관리
- 커큐민이 뇌 염증과 산화 스트레스 감소에 도움을 준다고 합니다.
- 집중력과 인지 기능 관련 연구도 진행 중입니다.
5.소화기능 도움
- 더부룩함이나 소화 불편 완화에 도움을 주는 경우도 있습니다.

올바른 강황 복용법
그러나 주의할 점이 있습니다. 강황을 먹는 방식을 틀리게 하면 이 좋은 커큐민 성분을 몸이 제대로 흡수하지 못하게 됩니다. 그래서 강황을 먹는 방법을 제대로 알아야 합니다.
대부분의 사람들이 실수하는 포인트는 그냥 강황 가루를 물에 타서 마시면 된다고 생각하는데 이것이 잘못된 상식입니다. 만약 지금까지 그렇게 드셨다면 그건 비싼 돈을 하수구에 버린 것과 다름없습니다.
강황의 커큐민 성분은 입자가 크고 물에 잘 녹지 않는 성질이 있어서, 그냥 드시면 95% 이상이 흡수되지 않고 그대로 몸 밖으로 빠져나갑니다.
그럼 어떻게 섭취하는 것이 좋을까요?
강황의 흡수율을 높이는 첫번째 방법은 검은 후추와 함께 먹는 것입니다. 인도 사람들이 카레를 만들 때 후추를 빼놓지 않는 데에는 다 과학적인 이유가 있습니다. 후추 속의 피페린이라는 성분이 강황의 커큐민 성분이 우리 몸속으로 흡수되는 길을 활짝 열어주는 황금 열쇠 역할을 합니다. 그래서 후추를 아주 조금만 섞어도 강황의 흡수율은 무려 20배나 치솟습니다. 그러니 강황을 드실 때는 반드시 후추를 톡톡 뿌려서 먹는 습관을 들이도록 해야 효과를 크게 볼 수 있습니다.
두 번째로 기억할 점은 강황은 좋은 지방과 함께 먹어야 합니다. 그 이유는 강황의 유효 성분이 물에는 녹지 않고 오직 기름에만 녹는 지용성 성분이기 때문입니다. 따라서 물에 타 드시기보다는 올리브유나 코코넛 오일, 혹은 참기름 한 방울과 함께 드시는 것이 훨씬 효과적이게 됩니다. 특히 아침 식사 때 달걀프라이나 샐러드에 올리브유와 강황 가루를 함께 곁들이면, 그날 하루의 염증 청소는 그것만으로도 충분하다 할 정도로 흡수가 넉넉해집니다. 이런 이유로 인도 사람들은 강황 가루를 우유와 섞어서 이른바 '골든 밀크'라고 부르는 것을 만들어 먹고 있습니다.
세 번째 방법은 강황에 적절한 열을 가해 섭취하는 것입니다. 강황은 생으로 먹을 때보다 살짝 열을 가했을 때 그 성분이 더욱 활성화됩니다. 그래서 가장 추천해 드리는 방법이 바로 '골든 밀크'를 만들어 드실 때 약간 뎁힌 우유를 사용하는 것입니다. 다시 말해 따뜻한 우유 한 컵에 강황 가루 1 숟갈, 약간의 후추를 뿌려서 마시는 것입니다. 이 레시피는 특히 밤에 잠들기 전에 마시면 몸속 염증을 가라앉혀줄 뿐만 아니라, 뇌세포의 노폐물을 청소해 치매 예방과 숙면에도 놀라운 혜택을 가져다 줍니다.
강황 섭취량은 보통 하루에 1-3g정도 먹는 것이 일반적입니다.
음식으로 섭취할 때에는 카레, 닭 볶음요리, 계란요리 등에 넣어 활용할 수 있습니다.
때론 커큐민을 영양제 형태로도 구입할 수도 있는데 이는 만성 염증이 제법 심한 사람들에게 도움을 줍니다. 이럴 경우 커큐민 기준 하루 500~1000mg 정도의 섭취를 보통 권장하고 있습니다. 이 때에도 커큐민 영양제를 지방질 식품과 같이 먹는 것이 좋기 때문에 공복시 보다는 식후에 복용할 것을 권하게 됩니다.
강황 섭취를 피해야 할 사항
이렇게 좋은 강황도 모든 사람과 상황에 맞는 것이 아니기 때문에 주의해야 할 사항이 있습니다. 특히 다음과 같은 경우에는 지금 당장 섭취를 멈추거나 용량을 낮춰서 조절해야 합니다. 만약 이런 내용을 모르고 드셨다가 오히려 건강을 해쳐서 찾아온 분들도 간혹 있기 때문에 미리 알려드립니다.
- 담석증·담낭질환 있는 경우
- 항응고제(혈액 묽게 하는 약) 복용 중인 경우
- 위가 약하거나 속쓰림이 심한 경우
- 수술 예정인 경우
- 임신·수유 중인 경우
그러므로 처음부터 고용량으로 복용하시거나 장기적으로 고함량을 섭취하는 사람은 반드시 전문가와 상담한 후 결정하실 것을 권해 드립니다.
또한 강황 자체보다 “고함량 커큐민 추출물”이 체질에 따라 속 불편, 설사 등의 증상을 유발할 수 있다는 점도 잘 알고 있으면 도움이 됩니다.
마무리
그동안 몸이 아프다고 독한 소염진통제에 의존해서 살아오신 분들은 이제껏 제대로 된 '몸속 대청소'를 한 번도 하지 않고 약물로 증상만을 억제하려 하셨기 때문에 문제가 해결되지 않은 것입니다. 그러므로 이제부터 강황과 커큐민 성분이란 천연 청소 도구를 사용하여 자신의 몸 속 염증을 진정시켜 보는 방법을 택해보길 바랍니다. 이 방법은 수천 년 동안 인류가 검증해온 자연의 선물이란 점을 잊지 말고 꾸준히 이용하면 훨씬 더 좋은 결과를 얻을 수 있을 것이라 예상되기에 적극 추천드립니다. 물론 처음에는 생소할 수 있습니다. 약을 끊는 것이 다소 두려울 수도 있습니다. 하지만 작은 습관 하나가 3개월 뒤, 6개월 뒤 여러분의 인생을 완전히 바꿔놓을 수고 있다는 점도 기억해두고 실천에 돌입해 보십시요.
그래서 지긋지긋한 만성 염증과 약물 복용에서 해방되기를 기원해 봅니다.
건투하십시요!
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